江山楼　長崎ちゃんぽん＆皿うどん

長崎の中華街にある名店「江山楼（こうざんろう）」の本店に行ってきました。

長崎のグルメといえばちゃんぽんと皿うどんが出てきますが、長崎市内で食べるには中華街がおすすめ。
その中でも一番の人気店がこの江山楼です。
ダントツでお客さんも入ってました。

こちらは店頭にあるメニューサンプル。
どれもおいしそうです。

予約なしで土曜の夕飯時に来たのですが、20分待ちとの事。

思ったより待たなかったですね。
雨降ってたってのもありますが、予約なしでもめちゃくちゃ待つ事はないかもしれません。

エビマヨ　1800円

大きなぷりぷりのエビでした。
ソースも旨し。

上ちゃんぽん　1000円

ちゃんぽんは普通のちゃんぽんと上ちゃんぽん、特上ちゃんぽんとあります。
これらは具材の違い。
特上は1500円で、ナマコやフカヒレが入ってるようですね。

自分は上ちゃんぽんにしました。
これでも具はたっぷり。

味は王道のちゃんぽん…って感じですが、スープが特に濃厚で美味しかったですね。

上皿うどん　1000円

皿うどんは細麺と太麺の2種類ありますが、太麺のちゃんぽんがあったので今回は揚げてある細麺で。

こちらの具沢山で美味しかったですね。