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 ~グルメ×旅行日記~

狭山茶焼ドーナツ

狭山茶焼ドーナツ

 

埼玉県限定、狭山茶焼ドーナツです。

県内の道の駅などの各種お土産屋で購入可能。

 

しっとり生地に狭山茶を練り込んで焼き上げたドーナッツです。

 

狭山は武蔵野の西部丘陵地域。

ここで生成されるお茶は狭山茶と言われ、鎌倉時代から甘口のお茶として広く親しまれています。

 

狭山茶焼ドーナツ

☆☆☆

販売元: 長登屋

原材料名: 鶏卵、小麦粉、砂糖、マーガリン、黒糖、ショートニング、水飴、緑茶粉末、塩…etc

 

狭山茶リングケーキ

 

フワッと抹茶のいい香りがしますね。

 

黒糖の上部はカリッと焼き上げてあり、中はしっかり抹茶の味がついています。

 

狭山茶リングドーナッツ

 

しっとり生地がなんとも抹茶の味と合い、黒糖が良いアクセントになってます。

 

形はドーナツでも、記事パウンドケーキに近い感じですね。

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