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 ~グルメ×旅行日記~

ハウステンボスの佐世保バーガー「ビッケンビッケン」

BIkkenBikken ビッケンビッケン

bikkenbikken(ビッケンビッケン)
住所 長崎県佐世保市ハウステンボス町1-1 ハーバータウン
リンク 公式サイト 

長崎ハウステンボスにある佐世保バーガー店、「bikkenbikken(ビッケンビッケン)」に行ってきました。

佐世保のご当地グルメ、佐世保バーガーですが、ハウステンボス内でもたくさんの店舗がありました。

その中でもハーバーゾーンの無料エリア(入場しなくても入れるエリア)にあるのがこのビッケンビッケン。

こちらへはハウステンボスの西門入口の手前にあり、色々なレストランやお土産ショップ、ゲームコーナーやホテルなどがあります。

ハウステンボスの入場料は安くないため、こういったフリーゾーンに施設が揃っているのはいいですね。

ビッケンビッケン メニュー

ゴーダチーズバーガー

ゴーダチーズバーガー、単品700円。

なかなかボリュームがあり、バンズがとてもおいしかったです。

佐世保バーガーとは?

佐世保バーガーは人生で初めてたべたのですが、そもそも「佐世保バーガー」とは何か?

という事を調べてみたところ…。

佐世保バーガー(させぼバーガー)とは、長崎県佐世保市名物の手作りハンバーガーの総称。いわゆるご当地グルメの一種。

ひとつの決まったスタイルのハンバーガーを指していうのでなく、佐世保市内の店で提供される「手作りで」「注文に応じて作り始める(作り置きをしない)」こだわりのハンバーガーの総称である。
引用:wikipwdia

…つまり、単なる佐世保で作った手作りバーガーで、特に特別な具材や作り方は無い模様です。

ご当地グルメ「佐世保バーガー」は全国展開した時点で佐世保バーガーでは無くなる…って事ですねw

メニューはチーズバーガーだったり、てりやきバーガーだったり色々ありましたが、どれも要は佐世保バーガーです。

当時、ハンバーガーのレシピを米軍から教わったのが由来になるようですね。

味は確かにおいしかったのですが、手作りバーガーなら大体こんな味か……って感は否めなかったです。

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