埼玉県白岡市にあるラーメン店、もちもちの木、本店に行ってきました。
店内は何年か前に新装したんでとても綺麗で雰囲気ありますね。
埼玉限定でカップラーメンが売られてるほどの有名店、この本店の他にも新宿や仙台などにも支店が数多くあります。
詳しくはHPで。
もちもちの木
中華そば(中 280g)770円
ラーメンというよりも中華そば、鰹節粉が特徴のコクのある魚介風味のスープです。
とにかく見た目よりもスープが熱い!
スープは注文の度に小鍋で沸騰させてるみたいです。
最後まで冷めないのはいいですが、火傷注意ですよ、これは。
チャーシューもおいしいけど、穂先メンマがとくに旨い。
穂先メンマはトッピングや、お持ち帰りもあるんでおすすめです。