マンゴーケーキ　宮古島物語

宮古島物語　マンゴーケーキ

販売元：　南国食楽Zu

希望小売価格：　849円

原材料名：　砂糖、小麦粉、鶏卵（宮古島市産）、
マーガリン、マンゴー（宮古島市産）、
ショートニング、テキストリン、水飴、澱粉、パッションフルーツ濃縮果汁、
塩（宮古島市産）、クロレラエキス、酒精、膨張剤、乳化剤 、酸味料

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☆☆

楽天市場のお取り寄せで頼みました、マンゴーケーキ。

宮古島市農林水産部農政課推奨の宮古島産マンゴーや宮古島産の鶏卵を使用しているようです。

マンゴー風味のパウンドケーキといった感じですね。

マンゴーを使用しているようですが、食べた感じではあまりマンゴーの風味が強く出てなかったのが残念。

パウンドケーキとしても、もうちょっとしっとり感が欲しかったかなーといった印象でした。