つけめんらーめん はな道 西那須野店
住所: 栃木県那須塩原市北二つ室350
地図: Google Map
栃木には石焼の器でつけ汁を出すつけめん屋さんが多いです。
つけ麺は冷やで食べると、どうしてもつけ汁が覚めてしまいがち。
ゆっくり食べる人なんかよけい覚めちゃいますよね。
ぶし味噌つけ麺 250g
780円
☆☆☆
西那須野にある「はな道」もつけ麺は基本石焼鍋で出てくる。
石焼なのでグツグツ、冷たい麺をつけても冷める事がほとんど無く、最後まで熱々で食べられますね。
チャーシューを石焼鍋の底に浸し、熱々にするのがおいしい食べ方w
石焼濃厚つけめん みやこ屋 西那須野店
住所: 栃木県那須塩原市石林1012-8
地図: Google Map
こちらは石焼濃厚つけ麺で人気のみやこ屋
宇都宮近辺にいくつかお店がありますね。
濃厚つけめん 並250g
830円
☆☆☆☆
石焼のつけ汁が超沸騰してるw
もう触ったら危険ですよ、食べる時は要注意。
ここのつけ麺はかなり麺が太く、インパクト大です。
つけ汁は濃厚といってるだけあってかなり濃い!
だし汁加えても濃くて飲めないくらいです。
また、石焼で沸騰してるから余計濃くなるんでしょうねー。
自分はかなり濃い味が好きな方だと思うんですが、それでもちょっと濃すぎるかなーってレベルでした。
でも、極太麺と濃厚スープの相性はバッチリですね。
そういえば、以前記事に書いた石焼らーめん火山も、栃木を中心としたチェーン店ですね、ここも石焼つけ麺あります。