菓子工房フラノデリス　ドゥーブルフロマージュ

菓子工房フラノデリス

住所： 北海道富良野市下御料156-1

営業時間：　10:00 ~ 18:00

地図：　Google Map

ＨＰ：　http://shop.le-nord.com/top/

富良野のおすすめスイーツ店、フラノデリス。

店内では様々な種類のお菓子を販売してますが、併設されたデリスカフェで、その場で食べる事もできます。

ドゥーブルフロマージュ

販売元：　菓子工房フラノデリス

1890円 （12cm)

2940円 (15cm)

☆☆☆☆

フラノデリスオープン当初からの定番商品のドゥーブルフロマージュ。

２種類のチーズケーキを２層にして、ムースの周りにクラムと言うスポンジを砕いたものがついてます。

海道産のクリームチーズや別海町のマスカルポーネ、十勝のフレッシュクリームなどを使ってるみたいですね。

ムースのフワッとした食感、口溶けは最高。

甘すぎず、まろやかなチーズケーキですね。

ドゥーブルフロマージュはショコラもあり、こちらは下の層もショコラになってティラミスみたいな感じですね。