味処笑楽亭　富良野オムカレー

味処笑楽亭

住所： 北海道富良野市幸町7-21

HP:　http://www.furano-omucurry.com/shop_syourakutei.html

地図：　Google Map

富良野名物オムカレーの名店、笑楽亭さんです。

オムカレーを売り出してるお店はたくさんありますが、評判がいいとの事でここをチョイス。

ちょっと目立ちにくい所にあり、ちょっと狭めの普通の洋食屋さん。

富良野オムカレー

1000円

☆☆☆☆

見た目は抜群に旨そう。

トロトロ卵に富良野産の野菜が色々付いてて満足の逸品。

カレーはやや辛めかな？

ウインナーが付いてるのが個人的には評価◎。

オムカレーは富良野牛乳も付いてくるのが嬉しい。

さらに木いちごソースのアイスクリームも！

これで1000円は得だなぁ～と感じましたね。

富良野オムカレーは地元富良野産の素材に拘った名物。

富良野オムカレーを名乗るからには厳しい審査があるようで、提供するのは14店舗。

条件としては

第１条　お米は富良野産を使い、ライスに工夫を凝らす

第２条　卵は原則 富良野産を使い、オムカレーの中央に旗をたてる

第３条　富良野産の「チーズ（バター）」もしくは「ワイン」を使用する

第４条　野菜や肉、福神漬（ピクルス）なども富良野産にこだわる

第５条　富良野産の食材にこだわった一品メニューと「ふらの牛乳」をつける

第６条　料金は税込み１,０００円以内で提供する

この条件を満たした上で、14店舗それぞれの特色が出てるようですね。

他の店舗もぜひ行ってみたいです。