ラーメン専門ひまわり　モルメン　旭川

旭川の二大ご当地フード、旭川ラーメンとホルモン焼きを融合させたメニューがあります。

ラーメン専門ひまわりのモルメン。

旭川では結構有名らしいです。

モルメン辛いの

830円

☆☆☆☆

 

ひまわり　本店

住所： 北海道旭川市大雪通3 特一ビル 1Ｆ

地図：　Google Map

モルメン辛いの、って言うメニューです。

もちろん辛くないのもあるけど、みそにホルモンだったら、やはりピリッとした味が合う！

旭川ラーメンは基本的には醤油ですが、モルメンは味噌がベース。

ニラ、キャベツ、にんじん、たまねぎ、もやし、キクラゲなどの野菜炒めと一緒にホルモンが乗っかっております。

食べてみて、やはり辛いので良かったと実感ｗ

味噌はやや癖のある感じですが、野菜炒めととても合う。

スタミナラーメンって感じで、寒い冬にはピッタリのラーメン。

もうひとつ、こっちは加藤屋と言う所の、これまたホルモンのラーメン。

こっちはホルメンって名前で、醤油の旭川ラーメンにホルモンを加えたって感じです。

ホルメン

800円

☆☆☆

 

羅亜～麺　加藤屋

製麺所も兼ねている加藤屋さん、ひまわりのモルメンも加藤屋さんの麺を使ってるみたいですね。

こっちのホルメンもホルモンたっぷりでおいしかったけど、やはり味噌のが断然合うかなーと思いました。