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 ~グルメ×旅行日記~

ラーメン専門ひまわり モルメン 旭川

モルメンのひまわり

 

旭川の二大ご当地フード、旭川ラーメンとホルモン焼きを融合させたメニューがあります。

ラーメン専門ひまわりのモルメン。

 

旭川では結構有名らしいです。

 

旭川モルメン

 

モルメン辛いの

830円

☆☆☆☆

 

ひまわり 本店

住所: 北海道旭川市大雪通3 特一ビル 1F

地図: Google Map

 

モルメン辛いの、って言うメニューです。

もちろん辛くないのもあるけど、みそにホルモンだったら、やはりピリッとした味が合う!

 

旭川ラーメンは基本的には醤油ですが、モルメンは味噌がベース。

 

ニラ、キャベツ、にんじん、たまねぎ、もやし、キクラゲなどの野菜炒めと一緒にホルモンが乗っかっております。

食べてみて、やはり辛いので良かったと実感w

 

味噌はやや癖のある感じですが、野菜炒めととても合う。

スタミナラーメンって感じで、寒い冬にはピッタリのラーメン。

 

 

 

 

加藤屋 旭川

 

もうひとつ、こっちは加藤屋と言う所の、これまたホルモンのラーメン。

 

こっちはホルメンって名前で、醤油の旭川ラーメンにホルモンを加えたって感じです。

 

ホルメン

 

ホルメン

800円

☆☆☆

 

羅亜~麺 加藤屋

 

製麺所も兼ねている加藤屋さん、ひまわりのモルメンも加藤屋さんの麺を使ってるみたいですね。

 

こっちのホルメンもホルモンたっぷりでおいしかったけど、やはり味噌のが断然合うかなーと思いました。

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