ドライフルーツとナッツのカッサータ

ローソンの冷凍コーナーに美味しそうなケーキが。
「カッサータ」と、聞き慣れない名前です。

「カッサータ・シチリアーナ」はイタリア・シチリア発祥のアイスケーキのようです。
リコッタチーズを生地の上に流し込み、フルーツ・チョコ・クッキー・ナッツなどを入れて冷やして固めたアイスケーキのようですね。
ローソンのカッサータには、くるみ、ピスタチオ、クランベリー、オレンジピールなどが入っています。

基本的にはリコッタチーズを使うようですが、原材料名には発酵乳としか書かれていなかったため、ローソンのカッサータにリコッタチーズが入ってるかは確認できませんでした。
中にはカッテージチーズおを使う場合もあるようです、基本的にはクリームチーズのアイスケーキみたいなもんでしょうか？

冷凍してあるのですが、そのまま出してすぐに食べれるようです。
この点は非常にポイント高いですね。

ドライフルーツやナッツも多く入っており、高級感があります。
ただ、思ってたよりも小さく、本当に軽いおやつといった感じです。
ケーキだと思って買うと、ボリュームが少なくてガッカリするかもしれません。

味はなかなか濃厚で美味しいです。
個人的にナッツやアイスは大好物なので、量が少ないのを除けば満足度はあります。

カロリーも1つあたり84キロカロリーで低め。
値段はボリュームに比べてちょっと割高かな…と思いますが、個人的には好きな味でした。