シンシナティ チリ GOLD STAR CHILI
オハイオ州シンシナティの街の名物ファーストフード、チリです。
シンシナティの街を歩いてると至る所にチェーン店があります。
有名なのは「Gold Star Chili」と「SkylineChili」でこの２店舗のチェーン店がほぼ独占状態。
この時は老舗のGold Star Chiliに行ってきました。
食べる前のイメージはちょっと辛そうなメキシカン？な感じだったんですが、元はギリシャ料理のようです。
たっぷりのミートソースとシュレッダーチーズが、アメリカ独特の茹で過ぎスパゲッティの上に乗ってます。
これはスパゲティタイプのオーソドックスなチリですが、パンに挟んだタイプやトルティーヤに包んだタイプのチリもあって、そっちも美味しい。
スパゲティのチリには3way,4way,5wayとあります。
スパゲティ＆ミートソース＆チーズが基本の3wayで、4way,5wayとなるとビーンズやオニオンがプラスされる。
要はミートソーススパゲッティにチーズがどっかりと乗ってるわけなんで、まぁまずいわけないですわ。
でもスパゲティが茹で過ぎでなければもっとうまいのになぁ～って思うｗ
テーブルにホットソースがあったんで、それかけたらパンチ効いて丁度よかったですね。
セットで注文すると、パンとドリンク、そしてなぜかチリにはお決まりでついてくるクラッカーがあります。
なんでクラッカーなのか……
ミートソースとよく合う？ とかいう話も聞きましたが、どーなんだ？
シンシナティの空港でもこのチェーン店あったんで、シンシナティに立ち寄ったらぜひ１回食べてみてほしいですね。