焼豚・骨付き鳥風若鶏セット
焼豚・骨付き鳥風若鶏セット
HP：食べモール
お取り寄せで、若鶏と焼豚のセット購入しました。
焼豚はまず解凍。
その後に適当なサイズに切り、レンジでチン。
濃厚なたれに漬け込んであるチャーシュー。
付属のたれをつけてご飯に乗せたり、麺類にも非常に合います。
もう一つは3パックも入ってる若鶏。
油とそれに漬け込んだ生の若鶏がパックに入っており、軽くボイルするとこんな感じ。
一緒に付け込んであった油と共に、フライパンで若鶏の皮をパリパリに仕上げます。
味はすでに付いてるので、火とフライパンさえあれば料理できます。
パリパリに仕上がったら、包丁で切って完成！
これはかなり絶品です。
個人的にはこのパリパリ若鶏がお気に入り。
料理が簡単なのも良かったですね。