ワルン・パラヒャンガン バリ島 サヌール

ワルン・パラヒャンガン Warung Parahyangan
地図: GoogleMap
☆☆☆☆

バリ島サヌールにある人気の屋台、ワルン・パラヒャンガン(Warung Parahyangan)です。
近隣にホテルもあり、観光客も来る地元屋台です。

中はそんなに綺麗じゃないので入りにくさはありますが、安くて美味しいメニューが揃っていて、レベルは高いです。
気に入って、何回も行きましたね。

美味しかったものをいくつか紹介。


イカンゴレン Ikan goren 10,000ルピア/100g

魚をパリパリに揚げた料理、これは60,000ルピアくらいでした。
パリパリでおいしいし、結構大きいー。


トゥミス・カンクン Tumis kangkung 8,000ルピア

お店の人がお勧めだと言ったんで頼みました。
カンクン菜(ホウレンソウ?)炒め。
70円くらいで安いし、普通に旨い!


サテ・アヤム Sate ayam 16,000ルピア

焼鳥にピーナッツソースがたっぷり。


ソプ・ブントゥット Sup Buntut 30,000ルピア

インドネシア料理の牛テールスープ。
牛テールがたっぷりのスープで、旨みも出てて絶品です。

サンパル(唐辛子&ニンニク)入れて、ピリッとしたのが、ご飯にめっちゃ合います。
ご飯(白米)は50円くらい。


ナシゴレン(羊肉) Nasi goren kambing 26,000ルピア

定番のナシゴレンで、羊肉(Goat)が入ってます。

スパイシーにしてくれと言ったら辛くしてくれました。
辛いの大好き。


ミゴレン Mie goren 22,000ルピア

これも定番のミゴレンですが、ここの麺は太麺でかなりおいしいです。

他の屋台のミゴレンはインスタントヌードルみたいな感じの麺なんで、飽きるんすよねー。

ここはメニューがかなり豊富でどれもおいしかったです。
あれもこれも頼みたくなりますね。

ドリンクやデザートも現地価格でした。

おすすめの屋台なんだけど、店内の風の通りが悪かったのだけがマイナス点ですかね。

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