タミゴレン Tami Goreng インドネシア料理
「ナシゴレン」インドネシア風焼き飯
「ミゴレン」インドネシア風焼きそば
などは結構有名ですが、「タミゴレン」なるものを頼んでみました。
頼んだレストランは、バリ島クタにあるバー「Bull and Bear Bali」です。
TAMI GORENG タミゴレン
38,000ルピア
☆☆☆
インドネシア風かた焼きそば…との事ですが、日本で食べるあんかけ揚げそばとほぼ似たような味でした。
麺は若干太麺で、パリパリしておいしかったです。
野菜たっぷりなのも好印象でしたね。