先日、牛たん炭焼き利久の牛タン買った時に、一緒に買った南蛮味噌です。
南蛮味噌ってのは青唐辛子を使った辛子味噌ですね。
焼肉やラーメンなどにとっても合います。
…が、めっちゃ辛いので注意ｗ
個人的には、辛いの大好きなので大好きですー。
白飯にも合うし、酒のつまみにも最適。
今回はマルちゃん生麺のとんこつ味にのっけて食ったりもしました。
とんこつは辛いの合う。
利久の南蛮味噌、こってりした牛たんとも、もちろん相性いいですね。
ただ、辛いの苦手な人は注意したほうがいいですｗ
南蛮味噌（90g） 価格：367円（税込、送料別）