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 ~グルメ×旅行日記~

岩崎屋 太田焼きそば

岩崎屋

岩崎屋
住所 群馬県太田市寺井町697-8
営業時間 11:00~18:00
リンク 食べログ~岩崎屋 

地元群馬県、太田焼きそばを食べに「岩崎屋」に行ってきました。

太田焼きそばでは結構有名なお店のようですね。

休日なのもあり、結構な人が。
車のナンバーは県外ナンバーが多く、口コミでやってきた感があります。

メニューは焼きそばがメインで、他には群馬名物の焼きまんじゅうくらい。
ほとんどの人が焼きそばを食べに来てます。

焼きそばのサイズは様々なサイズがあり、

小(220円)
中(330円)
大(440円)
特大(550円)
ジャンボ(660円)
ダブル(880円)
名はない(1,100円)
トリプル(1,320円)
特に名はない(1,650円)
特に名はないの上(2,200円)

…と、まさかの10段階!

中が普通サイズとの事で、大を頼む。

太田焼きそば(大) 

太田焼きそば

焼きそば(大)420円

とにかく麵が黒いのが特徴!

もっちりとした太麵で、具材はキャベツと青のりくらいでシンプル。
見た目ほどソースは濃くなく、酸味の抑えられた食べやすいソースです。

うどんのような太麺はなかなか好みの味でした。

具材がキャベツくらいなのがちょっと味気なかったけど、太麺好きには好まれるでしょう。

太田焼きそばとは?

群馬県太田市発祥の太田焼きそばは、静岡の富士宮焼きそば、秋田の横手焼きそばに次ぐ焼きそば…………と言われてますが、地元民でも結構知られてはいなかったり…w

太田焼きそばの基本的な定義は濃いソースに太めの茹で麺、具材はキャベツ&青のり……といった感じ。
ザックリ言えば、太麺ソース焼きそばですね。

昔から地元工場で働く人達の食欲を満たす、ボリュームのある人気メニューだったようです。

他にも太田焼きそばを出している店舗は数多くあるので、こちらを参考に行ってみてください。

上州太田焼きそばのれん会

ただ、中には細麺や薄めのソースを出している店舗もあるらしく、他のB級焼きそばに比べて具体的な定義は無いとの事w

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