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 ~グルメ×旅行日記~

京都 嵐山温泉 花伝抄

花伝抄 入口

京都 花伝抄
住所 京都府京都市西京区嵐山西一川町5-4
リンク 公式HP

京都、嵐山温泉でトップクラスの人気宿「花伝抄(かでんしょう)」。
雰囲気も抜群に良いし、かなりいいお宿でした!

場所は阪急嵐山駅のすぐ目の前、観光客も比較的少ない場所に立地していて、静かに過ごすには最適だと思います。

花伝抄 外観

外観はこのような感じ。
紅葉の時期なんか最高だと思いますね。

宿泊客は子供はほとんど見なかったかもしれません。

部屋はすべて埋まってましたが、あまり他の宿泊客は気にならずに快適に過ごせました。

温泉も言う事無し。

大浴場の他に5つの貸し切り風呂があり、空いてれば予約無しで入れます。

個人的に特に気に入ったのが食事。

3泊ほど過ごしましたが、朝食、夕食共に京料理としては最高の食事でした!

朝食は基本の和食と洋食が選べ、それとは別にビュッフェもありました。

花伝抄 和食

花伝抄 朝食 洋風

夕食は食事処「北山遊水」の個室にて、名物の天ぷらやおばんざいは食べ放題。
一通り出されるメニューだけでも十分の量でした。

さらにビールやカクテル類なども無料(一部日本酒は有料)と、抜群のサービス。
さすが一流の宿は違いますなぁ…。

初日メニュー
・かぶのジュレ掛け
・壬生菜と赤蒟蒻の白和え
・銀杏串 小袖寿司
・河豚の煮こごり
・海老しんじょう
・鯛、鮪、甘海老、かんぱちのお造り
・板屋貝のサラダ仕立て
・胡麻豆腐
・合鴨治部煮
・甘鯛の柚庵焼き
・りんごシャーベット
・おばんざい(芋棒 汲み上げ湯葉 しろ菜と揚げの炊いたん 鯖南蛮漬け 牛すじ大根)
・天ぷら(さつまいものかき揚げ 海老天 河豚天 いか天 小芋天 茄子天 甘長唐辛子天)
・こしひかり炊き立て御飯
・蟹、鮭、いくら御飯
・香の物
・牛乳プリン 羊羹 金柑 苺

二日目メニュー
・穴子寿司
・蟹味噌豆腐
・鯛、才巻、数の子のお造り
・かぶ蒸し
・かますの柚庵焼き
・国産牛岩塩蒸し
・鮟肝
・おばんざい(芋棒 汲み上げ湯葉 しろ菜と揚げの炊いたん 鯖南蛮漬け 牛すじ大根)
・天ぷら(さつまいものかき揚げ 海老天 河豚天 いか天 小芋天 茄子天 甘長唐辛子天)
・こしひかり炊き立て御飯
・赤出汁
・香の物 ちりめん昆布
・水菓子 本日のデザート

花伝抄 前菜

花伝抄 前菜2

花伝抄 刺身

花伝抄 牛肉

花伝抄 天ぷら

抹茶ロール デザート

…と、このような感じで、京料理づくし。

選べるおばんざいや、オーダービュッフェ形式の天ぷらは毎日あり、その他のメニューは毎日変わるようですね。

あまり京料理って本格的に食べる事は少なかったのですが、今回で本当に京料理が好きになりました。

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